土元养殖的前景

发表于 2018-11-1 08:41        1776次浏览        
土元养殖的前景
近年来,许多高级宾馆、饭店常用土元做高级菜肴接待贵宾。土元食之可口,油炸土元、土元脆皮等成为食用菜肴,同时市场上还土元滋补酒等产品。

随着近几年土元家养的热潮降温,加之陈货的消化,今年土元产新以来,价格不跌反涨,短短几个月市价由20多元迅速上涨至30多元,迎来了自价格跌至低谷以来的第一次大幅上涨。分析土元价格回升的主要原因,一是价格长期下滑,致使产量下降。土元市场低价3年,造成养殖户效益锐减。据很多经营户介绍,近两年养殖土元不划算,许多养殖场纷纷减产、停产、转产、倒闭,或者放弃养殖。

二是库存有效消化。土元需求广泛,不仅应用于药用领域,而且逐渐扩展到食用、保健品等领域,对于土元库存的消化具有很大的刺激。从土元过去两年产新期的价格走势可以看出,土元的价格越来越稳定。三是药材市场的整体行情回暖。今年以来,药材市场上的多数品种均呈上涨趋势,同时充足的流动性渗透到各个领域,这为土元价格的上涨提供了良好的契机。土元低价3年之后,价格大幅反弹,我们认为,这预示着其低价期的结束,并将逐步进入震荡上升期。不过考虑到土元涨价与外围环境好转的同步性,笔者认为土元的供求情况仍需进一步观察。综合来看,在未来的市场中,土元价格的市场走势将趋于活跃,养殖前景更加看好,农村养殖户对于土元可以给予更多的关注。土元的品种较多,有苏土元(中华土元)、冀土元、滇土元、金边土元等,现在人工养殖的品种主要是苏土元(中华土元)。该品系药效好、繁殖快、抗病能力强,易人工饲养,同时,养殖土元饲养简便、食料来源广等优点。土元由野生驯化而来,适应能力极强,普通农房、阳台院角、塑料大棚等均可作为场房,只需备盆、缸、罐等简易设备即可投入生产。采用科学的方法从土元卵块孵化到成品收获仅需6~8个月。土元的饲料原料来源广、价格低,如麦麸、玉米粉、米糠、麦秸、玉米秸、菜叶、瓜皮等均可用来饲喂土元。土元每天只需投喂一次,整个生育期不会发生任何病害,且土元本身干净、卫生、无异味、无噪音,无论平原、山区一年四季均可养殖。总而言之,土元养殖是下岗工人再就业的首选,也是工人、农民很好的第二职业。科研投入不断加大,品种、技术逐步更新。
多年来,我国土元养殖一直沿袭传统落后的饲养模式,加之品种混杂且退化严重,养殖效益不高,导致了土元价格一涨再涨但养殖户热情不高的怪现象。为改变这一现状,一些致力于土元产业化发展的科技企业在这方面做了有益的尝试,不但摸索出了利用麦秸、玉米秸等农作物废弃秸秆立体速养土元的新技术,还培育出了生长快、耐粗饲、药性强的药食兼用土元新品种,使土元的养殖效益较以前提高了5倍以上。
专家同时提醒养殖户,养殖土元切忌一哄而上,引种之前一定要学好技术、选好品种、认准场家,以确保养殖成功。


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